ما هو كتان دييت ماركت؟
? وصف المنتج:

يُزرع بذور الكتان منذ قرون في المناطق ذات المناخ المتوسطي، مثل مصر، آسيا، العراق، وسوريا، ويُعتقد أن موطنه الأصلي هو جنوب الهند. يتم استخدامه في الطب الأيورفيدي ويُعتبر من النباتات الغنية بالفوائد الصحية.
بذور الكتان تأتي من ثمار نبات الكتان، وهي بذور غنية بالعناصر الغذائية يتراوح حجمها بين 50 و100 ملم. تُعرف بكونها مصدرًا غنيًا بالبروتين، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية، مما يجعلها مصدرًا مهمًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
تُستخدم بذور الكتان بكثرة في الأنظمة الغذائية وبرامج فقدان الوزن، ولكن فوائدها تتجاوز مجرد البروتين والتخسيس، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها غذاءً خارقًا له فوائد صحية متعددة.

? فوائد بذور الكتان:

✅ دعم فقدان الوزن

• تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية الصحية.
• تساعد على إزالة السموم والانتفاخ واحتباس السوائل الزائدة.
• تحتوي على دهون صحية تساهم في حرق الدهون الضارة في الجسم.

✅ الوقاية من السرطان

• تناول بذور الكتان بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
• تعزز مناعة الجسم وتحارب الخلايا الضارة بفضل مركبات اللجنين.

✅ تعزيز مستويات الطاقة

• تحتوي بذور الكتان على عناصر غذائية توفر طاقة عالية للجسم.
• يساعد الاستهلاك اليومي على تحسين النشاط والحيوية.

✅ تحسين الذاكرة وصحة الدماغ

• تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على منع وعلاج ضعف الذاكرة.
• ينصح بها لمن يرغب في تعزيز الأداء العقلي والمعرفي.

✅ دعم صحة الجهاز الهضمي

• تعمل بذور الكتان على تنظيم عملية الهضم وتنظيف البكتيريا الضارة من المعدة والأمعاء.
• يمنع تناولها اليومي حدوث التهابات في الجهاز الهضمي.

✅ تحسين صحة القلب وتقليل الكوليسترول

• وفقًا لدراسات جمعية القلب الأمريكية، فإن استهلاك أوميغا 3 والألياف يعزز صحة القلب.
• تحتوي بذور الكتان على كلا العنصرين، بالإضافة إلى فيتوستيرول الذي يساعد على خفض الكوليسترول الضار.

✅ تقوية المفاصل

• تساعد على تقليل آلام المفاصل والتصلب.
• يوصى بها للأشخاص المصابين بأمراض الروماتيزم والتهابات المفاصل.
• يمكن تناولها على شكل زيت، كبسولات، أو مسحوق مطحون.

✅ تنظيم مستويات السكر في الدم

• أظهرت الأبحاث أن تناول بذور الكتان يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يساعد على توازن مستويات الأنسولين.

✅ تقليل آثار التعرض للإشعاع

• أثبتت الدراسات أن المركبات الموجودة في بذور الكتان تساعد على إصلاح الضرر الناتج عن التعرض للإشعاع.

? القيمة الغذائية لكل ملعقة طعام من بذور الكتان:

• 0.2 غ كربوهيدرات
• 4 كيلو كالوري طاقة
• 8 ملغ كالسيوم
• 9 ملغ فوسفور
• 2.8 غ بروتين
• 9.5 غ دهون
• 9.1 غ ألياف
• 4 ملغ مغنيسيوم
• 9 ملغ بوتاسيوم
• 0.9 ميكروغرام فولات
• 6 ميكروغرام زياكسانثين ولوتين
• 7 غ ألياف
• 3 ملغ صوديوم
• 33 ملغ زنك
• فيتامين K

? كيفية استخدام بذور الكتان؟

• البذور الكاملة: يمكن نقع 1.5 ملعقة طعام من بذور الكتان ثم مزجها مع وعاء من الزبادي وتناولها.
• في السلطات: يمكن رشها فوق السلطات لتعزيز القيمة الغذائية.
• في العصائر: مثالية لإضافتها إلى السموذي كعنصر صحي إضافي.

? أضف بذور الكتان إلى نظامك الغذائي واستمتع بفوائدها الصحية العديدة!